Sosialisasi Dan Pelatihan Pengolahan Lidah Buaya

Selasa, 10 Desember 2019 ~ Oleh Administrator ~ Dilihat 1470 Kali

Jumat, 6 Desember 2019, diadakan Sosialisasi dan Pelatihan Pengolahan Lidah Buaya di SMA Negeri 2 Wates. SMA Negeri 2 Wates bekerja sama dengan Dinas Sosial dan Asosiasi Ave Ku. Sosialisasi ini diikuti oleh beberapa siswa dan guru. Acara dimulai pukul 12.30 sampai selesai. Dalam acara ini, siswa dan guru diberi penjelasan mengenai lidah buaya, apa saja jenisnya, bagaimana membudidayakan, manfaatnya apa, dan bagaimana contoh praktik pengolahannya. Dengan diadakannya sosialisasi dan pelatihan ini, diharapkan dapat mendukung terwujudnya sekolah adiwiyata yang membudidayakan lidah buaya.

Terpilihnya lidah buaya sebagai salah satu tanaman yang akan dibudidayakan di SMA Negeri 2 Wates tentu tidak terlepas dari berbagai manfaatnya. Seluruh bagian lidah buaya dapat dimanfaatkan, mulai dari kulit, buah, bahkan lendirnya. Pertama, lidah buaya dapat dimanfaatkan sebagai sumber makanan, seperti agar-agar, keripik, dan lain-lain. Kedua, lidah buaya dapat digunakan sebagai produk kecantikan, seperti masker wajah dan rambut, bahkan lendirnya dapat digunakan sebagai lotion alami. Ketiga, ekstrak lidah buaya dapat digunakan sebagai obat.

Selain menjelaskan mengenai manfaat lidah buaya, jenis-jenis lidah buaya, cara membudidayakan lidah buaya, Asosiasi Ave Ku juga memberikan pelatihan bagaimana mengolah lidah buaya menjadi nata de coco. Siswa dan guru sangat antusias mengikuti pelatihan ini, sebab selain di sekolah, mereka tentu dapat menerapkannya di rumah. Setelah lidah buaya tersebut dijadikan nata de coco, kemudian dicampur dengan sirsak dan es agar lebih menarik untuk dikonsumsi.